MELA E LAVANDA

6,50

Mela valdostana, zucchero, limone, lavanda

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Description

 

 Ingredienti: Mela valdostana, zucchero, limone, lavanda
 PESO 240 g.
 TIPOLOGIA per la Colazione, Dessert
NOTE  CHEMICAL FREE – GLUTEN FREE

CONSIGLI: mela e lavanda è ottima nella crostata di frutta.

È possibile preparare anche la crostata di frutta con mela e lavanda gluten free, mantenendo un’alta qualità.

La lavanda non viene solamente utilizzata in cucina per la realizzazione di diverse ricetta ma oltre che ornamentale e coem profumatore di ambienti e della biancheria si dice migliori l’umore e diminuisca l’ansia e lo stress. In realtà la lavanda è ricca di proprietà curative.

 

Mele valdostane

Attraversando il fondovalle si scorgono, sia sulla destra che sulla sinistra orografica della Dora Baltea, numerosi frutteti coltivati secondo regole rigorosamente tradizionali, ove il ricorso ai trattamenti antiparassitari è limitatissimo. Cio è possibile grazie al clima secco e alla buona esposizione al sole, fattori indispensabili per ottenere frutti dolci, dai colori e dai profumi intensi. La mela è senza dubbio il frutto più diffuso in tutta la Valle d’Aosta.

Le sue virtù alimentari si conoscono da secoli e costituiscono un valido apporto nutrizionale, altamente digeribile da adulti e bambini. Le specie tipiche sono quattro, due delle quali sono riconosciute come prodotti agroalimentari tradizionali: la Renetta della Valle d’Aosta, e la Golden Delicious della Valle d’Aosta.

 

informazioni Wikipedia

Lavandula L. 1753 è un genere di piante spermatofite dicotiledoni appartenenti alla famiglia delle Lamiaceae, dall’aspetto di piccole erbacee annuali o perenni dalla tipica infiorescenza a spiga. È l’unico genere della tribù Lavanduleae Caruel, 1884.[1]

Il nome comune “lavanda” con il quale siamo abituati a chiamare queste piante (ma anche quello scientifico Lavandula) è stato recepito nella lingua italiana dal gerundio latino del verbo “lavare” (lavandus, lavanda, lavandum = “che deve essere lavato”) per alludere al fatto che queste specie erano molto utilizzate nell’antichità (soprattutto nel Medioevo) per detergere il corpo.[2]

 

 

Additional Information
Peso 0.250 kg

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